Sevgili Gençler,
Selçuk Üniversitesi Kulu Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü olarak temel amacımız; toplumun yeterli ve dengeli beslenmesiyle sağlığının korunması, geliştirilmesi ve yaşam kalitesinin artırılmasına katkı sağlayacak, yaşam boyu öğrenme bilincine sahip, araştırmacı, yenilikçi, disiplinler arası iş birliğini benimseyen ve evrensel değerlere bağlı diyetisyenler yetiştirmektir.
Dört yıllık lisans eğitim sürecinizin ilk iki yılı; temel beslenme bilimleri, anatomi, fizyoloji, mikrobiyoloji gibi tıp dersleri ile sosyoloji, psikoloji ve topluma hizmet uygulamaları gibi sosyal bilimlerle desteklenmektedir. Üçüncü yıl, diyetetik, toplu beslenme sistemleri ve toplum beslenmesi gibi mesleğin temel alanlarında yoğunlaşmakta; son yıl ise mesleki uygulama dönemiyle birlikte mesleki bilgi ve beceriler uygulamaya aktarılmaktadır. Çeşitli kamu ve özel kurumlarda yapılan uygulamalar sayesinde öğrencilerimiz mesleğe donanımlı şekilde hazırlanmaktadır.
Mezunlarımız; hastanelerde, halk sağlığı hizmeti veren kurumlarda, toplu beslenme sistemlerinde, besin endüstrisinde, araştırma merkezlerinde ve akademik kurumlarda görev alabilmektedir.
Bizler, akademik kadro olarak sizlere nitelikli bir eğitim sunmayı öncelikli görevimiz kabul ediyoruz. Eğitim süreciniz boyunca her türlü akademik ve kişisel konuda yanınızda olmaktan mutluluk duyacağız. Sizlerin de sorumluluklarınızı en iyi şekilde yerine getireceğinize ve mesleğinizi en üst düzeye taşımak için gayret göstereceğinize olan inancımız tamdır.
Selçuk Üniversitesi Kulu Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü, genç ve dinamik yapısıyla geleceğe umutla bakmakta; sağlıklı nesillerin yetişmesine katkıda bulunmak için çalışmalarını kararlılıkla sürdürmektedir.
Sevgiyle ve bilgiyle kalın.
Dr. Öğretim Üyesi Fatma Hazan DOĞAN
Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı