Dondurma üretimi

Gıda İşleme Bölümü Gıda Kalite Kontrol ve Analizi Programı öğrencilerimiz, ders sorumlusu Dr. Öğr. Üyesi Çiğdem KONAK GÖKTEPE hocamızla birlikte  Dondurma Teknolojisi dersi kapsamında öğrendikleri teorik bilgileri kullanarak okulumuz bünyesinde bulunan süt laboratuvarında dondurma üretimi gerçekleştirdiler.